Pêra rocha assada com aveia

Quer seja como pequeno almoço ou como sobremesa, esta receita com pêra rocha assada no forno e recheada com aveia e frutos secos é uma sugestão deliciosa.

Prática, cheia de ingredientes naturais e muito reconfortante. Fica super bem acompanhada com iogurte ou papas de aveia para pequeno almoço ou lanche, ou com uma bola de gelado de baunilha ou nata para uma sobremesa saudável.



Pêra Rocha - a star da receita

Tenho de confessar, o aroma a pêrra assada e canela que pairou na cozinha depois desta receita foi fenomenal. Fez logo relembrar os cheiros tradicionais de Outono e Natal.

O bom desta receita é que é super versátil. Podes rechear com o que te apetecer e podes fazê-la sem qualquer gluten ou produto animal.

Para isso, opta por aveia sem glúten e manteiga vegetal.


Benefícios da aveia

A aveia vai não só aumentar o grau de satisfação desta sugestão como também vai trazer mais fibra e saciedade. Vê aqui vários benefícios presentes na aveia.




Ingredientes:

  • 2 pêras ou maçãs ⁣

  • 1 e 1/2 colher de sopa de canela⁣

  • 25gr de manteiga derretida (opcional)⁣

  • 12gr de amêndoas picadas (ou outros frutos secos)⁣

  • 30gr de aveia⁣

  • 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar /adoçante granulado ou mel (opcional)⁣

  • Pitada de sal⁣

Confecção :⁣

  • Pré aquecer o forno a 180°⁣

  • Retirar o caroço e um pouco de miolo da fruta. Faz este processo com uma colher de chá.⁣

  • Pincela um pouco da manteiga nas pêras⁣

  • Junta o resto da manteiga com a aveia, canela, açúcar, frutos secos, sal e mexe bem.⁣

  • Recheia as pêras e leva ao forno durante 30min.⁣

Receita super deliciosa de pêra rocha recheada pronta!

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