Muffins low carb
Esta receita maravilhosa de muffins low carb além de ter sabor de chocolate, ainda é proteica, aumentando assim o teu grau de satisfação com cada dentada!
É excelente em qualquer altura do dia e toda a família vai adorar. Cada cupcake tem cerca de 70 calorias.
Muffins low carb
O uso de whey de chocolate vai fazer com que o teor de proteína suba e os hidratos desçam. Além de serem super rápidos de fazer, dá para congelar e assim tens snacks durante alguns dias. Os muffins são bem pequenos, por isso relembra-te sempre de honrares a tua fome e comeres mais do que um se assim precisares!
Onde obter or ingredientes?
A maior parte dos ingredientes podem ser adquiridos online na Prozis, Zumub ou EU Nutrition. Não te esqueças de usar o meu código FITJOANNE para 10% de descontos + ofertas grátis e na Prozis e Zumub e o cupão FITJOANNE15 para 15% de descontos + ofertas grátis na EU Nutrition para me apoiares na criação de receitinhas únicas para ti!
Ingredientes:
33gr farinha de coco
2gr cacau magro em pó
2 ovos
60gr claras (ou 1 ovo extra)
74gr queijo Philadelphia
1 scoop de whey de chocolate (30gr)
1 café
pitada de fermento
adoçante qb
um pouco de sal
extracto de baunilha (opcional)
Confecção:
Pré aquecer o forno a 160°
Combinar todos os ingredientes e bater bem. Dar uns minutos de descanso para a farinha de aveia absorver o líquido.
Dividir em 7 formas de cupcake forradas com papel vegetal.
Cozer durante cerca de 40 minutos
E já tens muffins low carb, proteicos e deliciosos prontos. Não te esqueças de partilhar o resultado comigo quando os fizeres!
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