Bolo proteico de farinha de tremoço
Pára TU-DO. Pode parecer estranho, mas este bolo proteico de farinha de tremoço é de comer e sorrir por mais.
Derrete.-se na boca que nem manteiga, é super fofo e deixa qualquer uma a salivar. Cada fatia tem apenas 139kcal.
Bolo proteico de farinha de tremoço
A farinha de tremoço está disponível em várias lojas de produtos saudáveis e na Prozis. Embora possa parecer estranho usar como farinha de bolos, é um excelente aliado para um estilo de vida saudável.
Possuí:
elevada quantidade de proteína
ácidos gordos insaturados ómega 3 e ómega 6
ferro
fósforo
potássio
fibras naturais
Para além disso, o sabor e a textura, pessoalmente, satisfazem-me bastante.
Onde obter os ingredientes?
A maior parte dos ingredientes podem ser adquiridos online na Prozis, Zumub ou EU Nutrition. Não te esqueças de usar o meu código FITJOANNE para 10% de descontos + ofertas grátis e na Prozis e Zumub e o cupão FITJOANNE15 para 15% de descontos + ofertas grátis na EU Nutrition.
Ingredientes:
Pacotinho de papinha de maçã
40gr de alperce seco aos pedaços
20gr de manteiga magra derretida
80gr farinha de tremoço
40gr farinha de amendoa
63gr de claras de ovo
2 ovos M (ou 3 ovos e sem claras)
1 pouquinho de bicarbonato de sódio
Canela, adoçante granulado stevia, essência de baunilha qb
Confecção:
Pré aquecer o forno a 170°.
Bater bem todos os ingredientes.
Colocar numa forma forrada com papel vegetal e deixar cozer cerca de 30 a 40min ou até ficar douradinho!
Rende 7 fatias
Sente-te livre de dividir o bolo no número de fatias que TU quiseres, de acordo com o teu apetite. Não te esqueças de honrar a tua fome.
Este bolinho vai criar sorrisos na cara de toda a família. Podes congelar as fatias e descongelar da noite para o dia ou no microondas.
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Lembra-te: somos fantásticas. E NUNCA te esqueças de ti!